Aliter Dulcia. Pasteles con historia (Cocina de autor) por Isabel Pérez Sardinia

August 23, 2019

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Titulo del libro: Aliter Dulcia. Pasteles con historia (Cocina de autor)
Autor: Isabel Pérez Sardinia
Número de páginas: 232 páginas
Fecha de lanzamiento: October 3, 2018
ISBN: 9788494867309
Editor: Colandcol

Isabel Pérez Sardinia con Aliter Dulcia. Pasteles con historia (Cocina de autor)

Todos los secretos de los postres de Aliter Dulcia por primera vez en papel.
Con más de setenta mil seguidores activos en sus redes, la repostera y bloguera Isabel Pérez revela los secretos de un mundo que se ha convertido en su segundo hogar, a través de un compendio de recetas infalibles y especiales que su comunidad le demanda desde hace tiempo. Y lo hace de una forma especial y muy personal, acompañando a cada lector en los cumpleaños con su familia y hasta en el mismo obrador de Aliter Dulcia.
El libro se estructura en cuatro capítulos, cada uno dedicado a poner el foco en un aspecto crucial en la repostería de Isabel Pérez: la familia, la historia, los viajes y Aliter Dulcia. En definitiva, se trata de un libro que tiene el afán de convertirse en un referente de la repostería, ajeno a cualquier moda. ??Uno de esos libros que siempre apetece consultar o disfrutar y en el que confías cuando quieres quedar bien con una receta??, como afirma la autora.

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